{diary} In dieta con me - 8° settimana (29.12 - 4.01)

 

Anno nuovo, vita nuova e cazzate del genere.

Devo iniziare a svuotare il congelatore per poterlo sbrinare e prepararlo al trasloco (stessa cosa per il frigo e il congelatore piccolo del frigo) quindi consumerò molto spesso gli alimenti che ho congelato tipo lunedì a pranzo ho riscaldato la zuppa di legumi che avevo preparato in abbondanza in passato e poi congelato nei barattolini l’ho insaporita con l’aggiunta di spezie extra ed è venuta super buona. La sera avevo tirato fuori degli straccetti di salmone (visto che da febbraio non mangerò più il pesce mi sono detta che meglio di adesso non c’era per mangiarlo e nel frattempo tiravo fuori altra roba dal congelatore) e li ho cucinati al forno con le arance… mai più… mi è rimasto tutto sullo stomaco, l’ho digerito con molta difficoltà, fino al mattino dopo ero ancora scombussolata. Martedì invece ho fatto una “stronzata” sono uscita di mattina presto per fare gli ultimi acquisti per il cenone e il pranzo di capodanno e sono tornata a casa mezza distrutta, nel pomeriggio dovevo andare anche a lavoro, e ho infilato dei sofficini agli spinaci nella friggitrice ad aria ed ho mangiato quelli con un insalata di valeriana (che sto amando tantissimo) la sera ho esagerato un pochino, forse, perché a fine pasto mi sono sentita un po’ appesantita e neanche la camomilla serale è riuscita a fare granché. Che poi io le uova non volevo neanche mangiarle solo che ne sono avanzate dall’insalata russa e ho finito con il mangiarle.

Niente questo fine anno è un po’ scombussolante, non vedo l’ora che finiscano queste feste così da tornare ad una normale routine alimentare.

Peso attuale: 94,10

SETTIMANA DAL 29 DICEMBRE AL 4 GENNAIO

	PRANZO	CENA
LUNEDÌ	Zuppa di legumi	Salmone all’arancia + Broccoli saltati
MARTEDÌ	Insalata + sofficini + mandarancio	Fagiolino + tortino di broccoli + uova
MERCOLEDÌ	Insalata + mozzarella	Antipasti misti + insalata di polpo + seppie ai piselli + panettone
GIOVEDÌ	Linguine al nero di seppia + gamberoni + Montblanc	Gamberoni + Orata al forno + lenticchie in umido
VENERDÌ	Insalata di di finocchi e arancia + affettato vegano	Funghi arrostiti + affettato vegano + pane
SABATO	Insalata di arance + Toast al formaggio	Pastina in brodo
DOMENICA	Pasta ai funghi	Seitan alle mandorle + insalata

Ci vediamo la prossima settimana e buon anno nuovo!